8 consejos para evitar los excesos de las comidas en Navidad

Según las estadísticas, el aumento de peso durante las fiestas, puede llegar a ser de tres o cuatro kilos. Sin embargo, si nos organizamos adecuadamente, es posible disfrutar de las celebraciones sin que nuestra báscula se vea afectada.

Con tantas comidas, aperitivos, dulces y brindis parece que comer saludable en Navidad sea un objetivo imposible. De ahí se encuentra la posibilidad de que muchas personas opten directamente por abandonar los buenos hábitos y otras, por todo lo contrario, restringen tanto su alimentación que las Navidades se llenan de prohibiciones, culpabilidad y ansias de comer, lo que también deriva en un descontrol.

A continuación, te compartimos ocho consejos prácticos para evitar que los excesos navideños se conviertan en un problema de peso:

1- Reserva los días para los excesos
Durante las fiestas hay varias comidas especiales. Si gestionamos bien el resto de las comidas, no necesitamos preocuparnos por un aumento de peso. El problema real ocurre cuando, con la excusa de la Navidad, permitimos que los excesos se repitan todos los días. Por eso, es importante planificar nuestras comidas y reservar los momentos de indulgencia para las ocasiones más importantes.

2- Compensa, incluso durante las celebraciones
Si sabemos que en la cena de Navidad  vamos a consumir más calorías de lo habitual, podemos hacer una comida ligera al mediodía, como una ensalada o caldo de verduras, para compensar. Sin embargo, no debemos usar esto como una justificación para comer en exceso durante la noche. La moderación sigue siendo clave en las comidas festivas.

3- Cuidado con los entrantes
Los entrantes de las comidas navideñas pueden ser una tentación. En lugar de comer directamente de las bandejas, es mejor servirse una pequeña porción en un plato para controlar la cantidad. De este modo, tenemos una visión más clara de lo que estamos comiendo y podemos evitar los excesos.

4- Evita preparar grandes cantidades de comida
Es común preparar mucha comida pensando en que siempre quedarán sobras, pero esto solo aumenta el riesgo de comer más de la cuenta. Las comidas navideñas suelen ser más calóricas y menos saludables, por lo que es recomendable hacer solo la cantidad necesaria para evitar caer en la tentación de comer en exceso durante varios días.

5- Opta por entrantes más ligeros
Si quieres cuidar tu alimentación, es buena idea preparar entrantes ligeros que acompañen los platos más pesados. Algunos ejemplos son mariscos, ensaladas o brochetas de tomate cherry con queso. Estos entrantes son deliciosos y aportan menos calorías, ayudando a equilibrar la comida.

6- Limita el consumo de alcohol
El alcohol está lleno de calorías vacías, por lo que se recomienda beber con moderación. Intercambiar vasos de agua entre las bebidas alcohólicas o elegir vino en lugar de combinados más fuertes puede ayudarte a evitar las calorías adicionales. El champán, por ejemplo, es mejor reservarlo para el brindis final.

7- Come despacio
La sensación de saciedad tarda entre 15 y 20 minutos en aparecer después de comenzar a comer. Comer lentamente, masticar bien y disfrutar de la comida y la compañía, puede ayudarnos a ingerir menos cantidad y evitar sentirnos demasiado llenos. Así, podemos evitar las digestiones pesadas y disfrutar de la comida sin excedernos.

8- Mantente activo
Es importante aprovechar algunos días para hacer ejercicio, incluso si es de baja intensidad. Hacer ejercicio antes de las comidas familiares ayuda a quemar calorías y acelera el metabolismo, lo que puede evitar que el exceso de calorías se convierta en grasa. Además, un paseo después de la cena también puede ser útil para quemar lo que hemos ingerido y evitar que se acumule como grasa.

Siguiendo estos consejos, podemos disfrutar de las fiestas navideñas sin perder el control sobre nuestra salud y nuestro peso.