Ruta del Azúcar: Tucumán impulsa un circuito turístico que une historia, tradición y producción

El “Paseo del Azúcar” se realiza todos los martes y jueves durante la temporada de cosecha, con visitas al ingenio La Florida y al exingenio Lastenia. Los recorridos combinan la experiencia industrial con actividades culturales y leyendas populares, como la del mítico perro familiar.

Inés Frías Silva explicó que la iniciativa se articula con comunas, intendencias y áreas del Estado, resaltando que en tiempos difíciles es clave trabajar en conjunto para potenciar la oferta turística. El proyecto busca que el sector privado adopte la propuesta y ampliar la experiencia hacia una “Ruta del Azúcar” que incluya más ingenios y atractivos relacionados.

Entre las posibilidades, mencionó el exingenio San Pablo, hoy sede universitaria, y la planta de Arcor en Lules, como ejemplos de sitios que podrían integrarse al circuito. Sobre la temporada turística, evaluó que el balance ha sido positivo dentro del contexto económico, y llamó a seguir acompañando al sector privado para sostener y fortalecer la actividad en la provincia.