Cómo alimentarse e hidratarse durante una ola de calor

Con la ola de calor que afecta a gran parte del país, es crucial mantener una hidratación adecuada y una dieta ligera. Expertos recomiendan aumentar el consumo de agua, evitar bebidas azucaradas y optar por frutas y verduras frescas. Además, se aconseja evitar comidas pesadas, la exposición al sol en horas centrales y mantenerse en ambientes frescos para prevenir la deshidratación y el agotamiento.

La licenciada en nutrición, Luciana Barrionuevo, ofreció recomendaciones sobre cómo manejar la ola de calor a través de una correcta alimentación y consumo de líquidos para prevenir la pérdida excesiva de agua en el cuerpo:

En situaciones de calor extremo, el cuerpo tiende a perder líquidos más rápidamente, lo que puede generar deshidratación. Barrionuevo explicó que, para evitar los efectos negativos del calor, es fundamental incrementar la ingesta de líquidos, especialmente agua, y evitar las bebidas azucaradas como refrescos y jugos industriales.

La nutricionista también destacó la importancia de no consumir alimentos pesados o en grandes cantidades durante estas altas temperaturas, recomendando en su lugar el consumo de frutas y verduras frescas, que no solo hidratan sino que aportan nutrientes esenciales. En adultos saludables, se sugiere un consumo de entre 2 y 3 litros de agua al día, aunque las personas mayores, las mujeres embarazadas y los niños, que son más vulnerables a la deshidratación, deben prestar aún más atención a su hidratación, sin esperar a sentir sed para beber.

Barrionuevo subrayó que para los lactantes, la lactancia materna es una excelente fuente de nutrición e hidratación, por lo que las madres deben aumentar la ingesta de líquidos, especialmente agua potable y segura, para asegurar el bienestar de sus hijos.

Además, la experta enfatizó que durante las horas de mayor calor, se debe evitar la exposición directa al sol y consumir bebidas alcohólicas o comidas muy condimentadas y pesadas. Se recomienda ingerir frutas y verduras frescas, preparadas de diversas formas como ensaladas, usar ropa ligera de colores claros y pasar tiempo en lugares frescos o con aire acondicionado.